Ishrana prema krvnoj grupi: Put ka optimalnom zdravlju i vitalnosti

U potrazi za savršenim načinom ishrane koji će održati naš organizam u ravnoteži, sve se češće okrećemo biološkim tretmanima i principima koji poštuju individualne razlike. Jedan takav, fascinantan pristup, koji se temelji na genetskom nasleđu, je upravo ishrana prema krvnoj grupi. Koncept koji ističe da naša krvna grupa - O, A, B ili AB - može biti ključni pokazatelj toga koja nam hrana najbolje odgovara, kako se nosimo sa stresom i kakve su naše sklonosti određenim bolestima.

Zašto krvna grupa ima ulogu u ishrani?

Krv ljudi sa različitim krvnim grupama se razlikuje po specifičnim antitelima. Ova antitela, pored toga što nas štite od određenih virusa i bakterija, reaguju i na hranu koju unosimo. Kada namirnica koja ne odgovara našoj krvnoj grupi uđe u organizam, antitela je mogu prepoznati kao potencijalnu pretnju, „slepe“ je i pokušavaju da je eliminišu. Ako se ova „pogrešna“ hrana unosi svakodnevno, imunološki sistem je preopterećen borbom protiv nje, umesto da se usredsredi na svoju pravu funkciju - zaštitu organizma od bolesti. Nepreradena hrana koju telo ne može adekvatno da iskoristi se često deponuje u jetri i drugim vitalnim organima, što vremenom može dovesti do različitih zdravstvenih tegoba. Upravo iz tog razloga, povremeno čišćenje lica i tela, poput posta ili korišćenja prirodnih sredstava kao što su glina i čajevi, može imati veliki značaj za ojačavanje imuniteta.

Krvna grupa O: Lovac

Osobe sa O krvnom grupom, naslednici nekadašnjih lovaca-sakupljača, imaju izdržljive organe za varenje sa visokim nivoom želudačne kiseline. Njihov imuni sistem je prekomerno aktivan, a prirodna sklonost ka intenzivnim fizičkim aktivnostima im je najbolji odgovor na stres. Među češćim oboljenjima su upale, čir i artritis.

Izbegavati: Guščetinu, svinjetinu, školjke, hobotnicu, mlečne proizvode (naročito sireve), kikiriki, pistaće, mak, kukuruzno ulje, crveni pasulj, sočivo, kukuruz, ovas, pšenicu, patlidžan, pečurke, masline, krompir, prokelj, dinju, kupine, kokos, narandže, jagode, mandarine, cimet, muškantni orah, biber, vanilu i sirće.

Preporučljivo: Govedina, jagnjetina, ovčetina, teletina, divljač, džigerica, srce, plava riba (skuša, bakalar, oslić, haringa, štuka, pastrmka, losos), bundevino seme, orah, laneno i maslinovo ulje, bob, grašak, ječam, pirinač, proso, brokoli, peršun, paštrnak, kupus, beli i crni luk, ren, kelj, crvena paprika, bundeva, smokve, šljive, ananas, trešnje, rogač, kari, sitna crvena paprika.

Krvna grupa A: Poljoprivrednik (Prvi vegetarijanac)

Ljudi sa A krvnom grupom, potomci prvih gajitelja useva, imaju osetljivije organe za varenje i manjak želudačne kiseline. Najbolji odgovor na stres im je smirenost kroz vežbe relaksacije. Lošom ishranom mogu da razviju sklonost ka raku i bolestima srca.

Izbegavati: Slaninu, govedinu, svinjetinu, većinu mlečnih proizvoda, pistaće, kukuruzno i susamovo ulje, crveni pasulj, tačkast pasulj, pšenicu, kupus, plavi patlidžan, pečurke, masline, papriku, krompir, paradajz, banane, kokos, mango, dinju, narandže, mandarine, kapar, biber, vinsko i jabukovo sirće, crvenu sitnu papriku.

Preporučljivo: Plava riba (skuša, bakalar, oslić, štuka, pastrmka, losos), kikiriki, bundevino seme, laneno i maslinovo ulje, crni i zeleni pasulj, sočivo, heljda, artičoka, cvekla, brokoli, šargarepa, cikorija, zeleni kupus, maslačak, beli i crni luk, ren, kelj, keleraba, zelena salata, peršun, paštrnak, bundeva, spanać, repa, ljuta paprika, kajsije, kupine, borovnice, jagode, trešnje, smokve, grejp, limun, ananas, šljive, suvo grožđe, ječmeni slad, đumbir, miso, soja sos, tamari.

Krvna grupa B: Nomad (Stočar)

Krvna grupa B potiče od nomada-stočara i prva je bila adaptirana na unos mleka i mlečnih proizvoda. Osobe sa ovom grupom imaju tolerantne organe za varenje, a njihov najbolji odgovor na stres je kreativnost.

Izbegavati: Piletinu, slaninu, pačetinu, guščetinu, svinjetinu, školjke, brancin, krabe, hobotnice, tofu sir, lešnik, pistaće, kikiriki, mak, susam, suncokret, crni pasulj, bob, naut, sočivo, pšenicu, ječam, raž, artičoke, avokado, masline, bundeve, rotkve, paradajz, kokos, urme, nar, cimet, ječmeni slad, pivo, kukuruzni sirup, biber.

Preporučljivo: Jagnjetina, ovčetina, zečetina, divljač, plava riba (bakalar, oslić, skuša, štuka, losos, sardela, pastrmka), meki sir, feta sir, kozji sir, kozje mleko, kefir, slani kravlji sir, tvrdi sirevi, jogurt, pasulj tačkaš, proso, ovas, cvekla, brokoli, kupus, kelj, pečurke, peršun, plavi patlidžan, paprika, šargarepa, karfiol, banane, grožđe, ananas, šljive, crvena paprika, kari, đumbir, ren, peršunov list.

Krvna grupa AB: Enigma (Moderna mešavina)

Ova najredeža krvna grupa nastala je mešanjem A i B grupa. Osobe sa AB grupom imaju osetljivije organe za varenje, ali tolerantniji imunološki sistem. Njihov odgovor na stres je umerena fizička aktivnost.

Izbegavati: Piletinu, svinjetinu, lososa, puter, parmezan, punomasno mleko, lešnik, mak, bundevu, susam, suncokret, kukuruzno, susamovo i suncokretovo ulje, heljdu, kukuruz, artičoke, avokado, pečurke, masline, papriku, rotkvicu, banane, kokos, mango, narandže, urme, nar, anis, ječmeni slad, kapar, biber, kukuruzni sirup, biber, sirće, crvenu papriku, heljdu, kamut, kukuruz.

Preporučljivo: Jagnjetina, ovčetina, zečetina, ćuretina, tuna, bakalar, oslić, skuša, štuka, pastrmka, sardela, meki sir, kozji sir, feta sir, kozje mleko, kefir, kisela pavlaka, tofu, slani kravlji sir, jogurt, kesten, kikiriki, orah, maslinovo ulje, crveni i tačkast pasulj, bob, sočivo, cvekla, brokoli, karfiol, celer, zeleni kupus, krastavac, peršun, maslačak, patlidžan, crni i beli luk, kelj, paštrnak, trešnje, smokve, grožđe, grejp, kivi, limun, ananas, šljive, kari, ren, miso, peršunov list, proso, zob, riža, raž.

Individualni pristup: Slušajte svoje telo

Iako se principi ishrane prema krvnoj grupi čine logičnim, važno je naglasiti da je svaki organizam jedinstven. Mnogi ljudi instinktivno osećaju odbojnost prema namirnicama koje im ne odgovaraju, ali taj osećaj se često gubi pod uticajem navika i okoline. Ako posle obroka osećate nadutost, težinu u želucu ili tromost, to je jasan signal da vam neka od unetih namirnica nije odgovarala.

Pored krvne grupe, na način ishrane treba da utiču i zdravstveno stanje, starosna dob, godišnje doba i nivo fizičke i intelektualne aktivnosti. Savremeni biološki tretmani i testovi intolerancije na hranu pružaju još personalizovaniji uvid u to šta našem telu najbolje prija. Konačno, najpametnije je kombinovati znanje - biti svestan svoje krvne grupe, ali i pažljivo pratiti reakcije sopstvenog organizma.

Bilo da se radi o anticelulit masaži, limfnoj drenaži, mezo terapiji lica ili pravilnoj ishrani, suština je ista: postići harmoniju između tela i načina života. Odlukom da se hranite u skladu sa svojom prirodom, donosite odluku da podržite svoje zdravlje, povećate energiju i unapredite kvalitet života na najprirodniji način.